Die Geschichte der Farm

Die Entwicklung der North Star Organic Farm

„BAAN DOI – Zuhause und Heilungszentrum für Kinder“ ist eine Organisation, die sich der Unterstützung von Kindern und Familien im Bezirk Mae Sai widmet, dem nördlichsten Teil Thailands.

Als wir das Farmprojekt ins Leben riefen, war unsere ursprüngliche Absicht, biologisch angebaute Lebensmittel für die Kinder und Familien, die wir betreuen, zu produzieren und gleichzeitig zu lernen, wie wir unsere eigenen Nahrungsmittel nachhaltig anbauen können. Im Jahr 2018 konnte die Stiftung ein Grundstück mit einer Größe von 24 Rai (4 Hektar) erwerben, das über Jahrzehnte hinweg für den Reisanbau genutzt worden war. Als wir uns der Größe des Grundstücks bewusst wurden, erkannten wir, dass wir vielleicht mehr tun könnten, als nur Lebensmittel anzubauen. Vielleicht könnten wir Lebens- und Arbeitsräume schaffen, die im Einklang mit der Natur stehen.

Unser Traum war es, mit natürlichen Materialien zu bauen, und dieser Traum fand bald die perfekten Partner. Wir knüpften Kontakte zu BASEhabitat, einem Architekturprogramm der Kunstuniversität Linz in Österreich. Sie unterstützten uns nicht nur bei der Gestaltung des Geländes unter Berücksichtigung von Permakultur-Prinzipien sowie beim Entwurf der Gebäude, sondern arbeiteten auch praktisch beim Bau mit. Jedes Jahr reisten Studierende des österreichischen Programms nach Thailand, um gemeinsam ein Haus zu bauen. Zudem arbeiteten wir eng mit Chang Sak zusammen, einem lokalen Baumeister aus unserem Dorf Ban San Sai Pu Yii, der bereits Erfahrung im Bauen mit Lehm und Bambus hatte.

Seit 2019 haben wir eine Bambuswerkstatt, einen Wasserturm, das erste Farmhaus (Familienhaus) sowie drei zusätzliche Gästehäuser und kleinere landwirtschaftliche Strukturen errichtet.

Meilensteine:

2018 – Kauf des Grundstücks

2019 – Erdarbeiten (Teiche, Landaufschüttung, Straße), Beginn der Baumpflanzung, Bau der Bambuswerkstatt, Beginn des Baus von Garage und Familienhaus, Bau des Wasserturms mit Solarsystem, Bodenverbesserung