Kokospalme

Kokospalmen sind auf unserer Farm sehr beliebt – nicht nur wegen ihrer köstlichen Früchte, sondern auch wegen ihres wertvollen Beitrags zu unserem Ökosystem. Oft als „Baum des Lebens“ bezeichnet, ist jeder Teil der Kokospalme nutzbar. Das Wasser ist erfrischend, das Fruchtfleisch schmackhaft und aus der Milch lässt sich Eiscreme herstellen. Das Öl findet Verwendung in Medizin und Hautpflege, aus den Schalen werden Schüsseln gefertigt und aus den Fasern lassen sich Seile und Matten flechten. Die Blätter dienen zum Decken von Dächern und zum Korbflechten, der Stamm liefert Bauholz, die Wurzeln werden in traditionellen Heilmitteln verwendet und aus den Blüten kann Palmzucker gewonnen werden.